les commerçants et artisans d'Ille-et-vilaine : vos commerces de proximité
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LES PANIERS DU RUISSEAU
LE DRIVE PAYSAN DU TERRITOIRE
Acheter local et bio autour de Dol de Bretagne : une démarche simple, source de dynamique locale, de lien social et de bien-être pour un territoire vivant.
Les Paniers du Ruisseau favorisent les liens entre les consomm’acteurs et les producteurs, tous habitants du territoire.
Outre l’acte d’achat/vente, les Paniers proposent aussi des temps d’échange, de rencontres, de visites de fermes, d’ateliers, dans une démarche conviviale et coopérative.
Vous n’avez pas encore franchi le pas de la consommation locale / biologique ?
1. Vous vous inscrivez sur le site.
Vous commandez du dimanche matin 9h jusqu’au mercredi 22h les produits que vous souhaitez, et vous choisissez votre lieu de retrait du panier (voir les lieux de dépôt).
- Vous recevez un mail de confirmation pour chaque nouvelle commande.
- Vous payez en espèces ou par chèque au moment où vous récupérez votre commande.
2. Les producteurs préparent votre commande et l’apportent à l’éco-hameau de la Bigotière (Epiniac). Vendredi avant 16h, les paniers sont confectionnés par des bénévoles (consommateurs et producteurs réunis) puis répartis sur les différents lieux de dépôt.
3. Vous retirez votre panier le vendredi aux heures indiquées *
dans le lieu de dépôt que vous avez choisi. N’oubliez pas d’apporter votre panier, cabas ou glacière pour repartir avec vos produits !
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Les Paniers du Ruisseau sont développés par la Coopérative de territoire le Ruisseau, créée en 2020 pour accompagner la transition écologique et alimentaire. Elle est basée sur l’éco-hameau de la Bigotière à Epiniac.
Elle associe des producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs du territoire de Dol de Bretagne.
Notre objectif : développer la consommation de proximité, au bénéfice mutuel des paysans, des consomm’acteurs et de la qualité de vie sur le territoire.
Les Paniers du Ruisseau proposent en priorité des aliments produits et/ou transformés sur le territoire ou ou à proximité. Pour offrir une gamme complète, les Paniers proposent également d’autres produits venus de plus loin, mais distribués par une entreprise ou une association du territoire ou d’Ille et Vilaine.
Nous contribuons ainsi à l’activité économique locale, au lien social tout en réduisant notre impact écologique collectif.
Une charte est en cours de création pour présenter et garantir la démarche.
Acheter local et bio autour de Dol de Bretagne : une démarche simple, source de dynamique locale, de lien social et de bien-être pour un territoire vivant.
Les Paniers du Ruisseau favorisent les liens entre les consomm’acteurs et les producteurs, tous habitants du territoire.
Outre l’acte d’achat/vente, les Paniers proposent aussi des temps d’échange, de rencontres, de visites de fermes, d’ateliers, dans une démarche conviviale et coopérative.
Vous n’avez pas encore franchi le pas de la consommation locale / biologique ?
